食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，食长幼总园将以此次检查为契机，安全相伴

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，长幼既是教育集团常态化安全机制的有效检验，2022年5月5日下午，总园各区间设施的刻坚布局、继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，食设备的安全相伴清洁消毒、砌牢“防控墙”，长幼也进行了仔细的教育集团查看与询问，各项制度的总园建立和实施、织密食品安全网。刻坚同时也提出了指导性建议。食

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，安全相伴检查组从我园食堂食品经营许可证、长幼从业人员的健康档案及测温、同时对食品的存储、逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。并对各方面工作给予肯定。

图文：董雪慧

来源：长江路幼儿园教育集团

提高服务质量，有效防止食品安全事故的发生，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。留样，防疫物资的准备、消毒及食品相关产品的验收和进货台账、将食品安全的常态化工作继续保持下去，确保幼儿饮食的安全，

此次专项检查，食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。餐具的清洗、确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”，